バター醤油の味付けでご飯が進む、メカジキのソテーです。 材料(２人分) ・メカジキ…２切れ ・塩…少々 ・粗びき胡椒…少々 ・薄力粉…大さじ１～２ ・オリーブオイル…大さじ１ ・バター…大さじ１ ・醤油…大さじ１ ・酒…大さじ１ 作り方 ①メカジキは塩を振って5…