柚子胡椒を効かせた餡が美味しい「むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ」です。 あっさりしたものが食べたい時にいかがでしょうか。 材料(2人分) ・鶏むね肉…1枚(350g程度) ・玉ねぎ…1/2個 ・しめじ…1/2㈱ ・片栗粉…適量 ・サラダ油…大さじ1 ・小ねぎ…適量 …
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