志麻さんのレシピ「タコのエスカルゴバターソース」を少しアレンジして作りました。 タコとエリンギの旨味が出たソースができるのでパンにつけて食べても美味しいです☺ 材料(２人分) ・タコ…150g ・エリンギ(マッシュルームでも◎)…2本 ・バター…30g ・パセリ…