燻製といえば外で、専用の燻製器を使って作るイメージでしたが、自宅で簡単にできるという事を知ったので挑戦してみました。 材料 ・燻したいもの(今回はウインナー、プロセスチーズ、サーモン) ・クレイジーソルト ・スモークチップ ・アルミホイル ・フ…
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