ツナとブロッコリーのチーズ焼き

ツナの旨味でブロッコリーがさらに美味しくなる、ツナとブロッコリーのチーズ焼きです。少量のわさびがポイントです。

材料(2人分)

・ブロッコリー…140g

・ツナ水煮…40g

・マヨネーズ…小さじ２(8g)

・わさび…小さじ1/6(1g)

・ピザ用チーズ…20g

・パセリ(みじん切り)…適量

作り方

①ブロッコリーを小房に分ける。

②ブロッコリーを耐熱皿に入れてふんわりとラップをして500Wのレンジで2分加熱する。

③②にツナとマヨネーズ、わさびを加えてよく和える。(私はツナマヨネーズわさびを混ぜたものをブロッコリーの上にかけました。)

④チーズをのせ、パセリをふる。

⑤オーブンかオーブントースターで焼いてチーズに焼き目がついたら出来上がり。