チョコバナナプリン

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チョコが濃厚なチョコバナナプリンです。

 

材料(2人分)

・牛乳…100ml

・チョコレート…25g (カカオ70%を使用)

・砂糖…小さじ1 (普通のチョコレートを使うなら不要)

・バナナ…1本

・粉ゼラチン…2.5g

 

作り方

①耐熱ボウルに牛乳・粉ゼラチン・砕いたチョコレート・砂糖を入れ、ラップはせずに500Wのレンジで3分加熱する。

②レンジから取り出して混ぜたらバナナと合わせてミキサーにかけ、滑らかにする。

カップに注ぎ入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。(3時間程度が目安です。)

④お好みでバナナ(分量外)やホイップクリームなどをトッピングしてください。